简介： 仙人掌果为仙人掌属植物的仙人效效仙人果实 ，果肉含有丰厚的掌果掌果微量元素
、蛋白质
、果及氨基酸 、样吃维生素
、仙人效效仙人多糖类 、掌果掌果黄酮类和果胶等。果及果实一般为肉质浆果 ，样吃少量为干果；有梨形 、仙人效效仙人圆形
、掌果掌果 。果及 仙人掌果为仙人掌属植物的样吃果实 ，果肉含有丰厚的仙人效效仙人微量元素 、蛋白质 、掌果掌果氨基酸 、果及维生素 、多糖类、黄酮类和果胶等 。果实一般为肉质浆果 ，少量为干果；有梨形
、圆形
、棍棒形等
，果皮上有刺座或鳞片等。
仙人掌果的成效与作用 ： 仙人掌果的抗氧化才能比维生素C高出7倍 ，能促进肌肤细胞再生 、增强肌肤的柔软度 ，富含花青素。此外
，仙人掌果也能促进人体正常纤维细胞的分散再生 ，不管对身体内部仍是表皮伤口的愈合都非常有协助。 
仙人掌果怎样吃： 
1 、掰开果皮 ，将果肉与蜜糖、温开水冲服，作用更佳； 2 、冰箱冷冻之后食用 ，口感滑嫩； 3 、能够用来炼糖和酿酒； 4 、引荐食谱
：仙人掌果汁。 质料 ：仙人掌果2个，牛奶适量
。 做法：1>仙人掌果去皮切粒；2>倒进拌和机内打碎；3>果汁倒入过滤网去籽；4>调入牛奶，拌和均匀即可
。 温馨提示 ：不要过量食用仙人掌果 ，由于仙人掌果有毒碱，会作用于人的神经中枢
，食用过多或许会使人发生错觉
。 仙人掌果的选购与贮存 ： 1
、选购好办法 ：挑选果实软硬适中
、无损伤的仙人掌果； 2 、贮存办法
：仙人掌果水分大 、易腐烂 ，所以中短期贮存要注意温度和湿度，长时间只能脱水保存
。
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